Alicorp consolida liderazgo sostenible con impacto social, ambiental y económico

· La compañía impulsa el desarrollo de su cadena de valor y acciones ambientales, beneficiando a más de 380 emprendedores y recuperando más de 500 toneladas de aceite usado a Través de su iniciativa Ecoaliados en alianza con GreenSide Solutions.

Alicorp viene consolidando en Bolivia una estrategia de sostenibilidad bajo el propósito de “Alimentar un mañana mejor”. Así la compañía ha integrado este enfoque de manera transversal en su operación, articulando iniciativas que combinan eficiencia productiva, desarrollo de comunidades y compromiso social. El resultado es un modelo que no solo fortalece su negocio, sino que también genera valor compartido en las comunidades donde opera.

Uno de los pilares más relevantes de esta estrategia es el fortalecimiento de su cadena de valor. A través del programa Aliados de tu Desarrollo, Alicorp ha acompañado a más de 380 proveedores y clientes microempresarios en el país, brindándoles herramientas, capacitación y conocimientos para potenciar sus negocios. Este acompañamiento no se limita a la mejora de capacidades comerciales, sino que impulsa la formalización, la sostenibilidad económica y la generación de empleo en entornos locales. El impacto es claro: negocios más resilientes que, a su vez, dinamizan sus comunidades.

En paralelo, la compañía ha avanzado de manera sostenida en la optimización de sus procesos productivos, con un enfoque centrado en la ecoeficiencia. Entre 2019 y 2025, Alicorp logró reducir, por tonelada producida en su planta de Cochabamba, el consumo de energía eléctrica en 10,4%, de combustibles en 12,6% y de agua en 14,1%. Estas cifras reflejan no solo una mejora operativa, sino una gestión responsable de los recursos naturales, impulsada por la implementación de tecnologías más eficientes, la optimización de procesos industriales y prácticas como el reúso de agua y vapor. En un contexto donde la gestión hídrica y energética es cada vez más crítica, estos avances posicionan a la compañía como un actor comprometido con la sostenibilidad ambiental.

La gestión de residuos es otro eje clave en esta agenda. Entre 2024 y 2025, mediante el programa Ecoaliados, ejecutado en alianza con GreenSide Solutions, Alicorp recuperó más de 500 toneladas de aceite vegetal usado proveniente de sus clientes. Este esfuerzo evitó la contaminación de fuentes hídricas, contribuyendo a la protección de ecosistemas y a la promoción de prácticas responsables en la cadena gastronómica. La iniciativa, además, fomenta una cultura de economía circular, en la que los residuos son revalorizados y reincorporados al ciclo productivo.

Por otro lado, a través de sus marcas, la compañía mantiene una estrecha colaboración con el Banco de Alimentos, entregando más de 325 toneladas de productos de primera necesidad en los últimos seis años. Este esfuerzo ha beneficiado a más de 32 mil personas en Bolivia, contribuyendo a la seguridad alimentaria de poblaciones en situación de vulnerabilidad. Más allá de la cifra, se trata de un impacto directo en la calidad de vida de miles de familias.

En conjunto, estas iniciativas evidencian una visión integral de la sostenibilidad, donde cada acción responde a una lógica de impacto medible y mejora continua. Alicorp no solo responde a las demandas de sus grupos de interés, sino que se anticipa a ellas, identificando oportunidades para generar valor en toda su cadena. Así, la sostenibilidad deja de ser un eje complementario y se convierte en un motor estratégico que guía la toma de decisiones y define el rumbo de la compañía en Bolivia.

Este enfoque de una estrategia integral de sostenibilidad en sus diferentes operaciones, le ha valido a Alicorp diferentes reconocimientos a nivel nacional e internacional, reafirmando su compromiso sostenido con el desarrollo responsable, la innovación y la sostenibilidad en Bolivia.